Ambachtelijk · Toscane
Pasta met tarwekiem
De kenmerkende Morelli-pasta met verse tarwekiem: rijk aan graansmaak, door bronzen mallen geperst en langzaam op lage temperatuur gedroogd.
Vraag naar deze pasta
BrindiamocisùItalia SourcingContactAmbachtelijke pasta · Toscane
Morelli pasta
Toscaanse pasta met een eigen karakter, gemaakt volgens ambachtelijke methoden en bekend om het gebruik van verse tarwekiem.
Vraag naar Morelli pasta
- Opgericht
- 1860
- Herkomst
- San Romano · Toscane
- Specialiteit
- Pasta met tarwekiem
Het pastificio
Zes generaties,
één Toscaanse traditie.
Antico Pastificio Morelli maakt sinds 1860 ambachtelijke pasta in Toscane. Het familiebedrijf werkt met zorgvuldig geselecteerde durumtarwe en traditionele technieken om pasta met een uitgesproken smaak en stevige structuur te creëren.
De specialiteit is pasta met tarwekiem, het smaakrijke hart van de graankorrel. Het deeg wordt langzaam verwerkt, door bronzen mallen geperst en op lage temperatuur gedroogd. Naast klassieke vormen biedt Morelli ook gearomatiseerde, kleurrijke, volkoren, biologische en glutenvrije varianten.
Onze selectie
Het Morelli pasta-assortiment
Een veelzijdige selectie voor delicatessenzaken, horeca, cadeaupakketten en liefhebbers. Informeer naar beschikbare vormen, smaken en verpakkingen.
Bijzondere smaken · Toscane
Gearomatiseerde pasta
Een verrassend assortiment met onder andere citroen en peper, knoflook en basilicum, truffel, saffraan, porcini en rode peper.
Vraag naar deze pasta
Multisapore · Toscane
Kleurrijke pasta
Feestelijke Italiaanse vormen in meerdere kleuren en smaken, aantrekkelijk voor delicatessenzaken, cadeaupakketten en bijzondere tafelmomenten.
Vraag naar deze pastaContact via e-mail
Op zoek naar iets
écht Italiaans?
Beschrijf uw wensen en wij maken graag een passende selectie voor u.
info@brindiamocisu.com